吐鲁番财经网

当前位置:

烤肠也分档次品牌价格真的决定了烤肠的营养

2019/11/07 来源:吐鲁番财经网

导读

烤肠也分档次?品牌、价格真的决定了烤肠的营养?文/营养师邱欣晔(图片源自网络)走在路上,总能见到很多路边摊上摆着一台烤肠机,很多

烤肠也分档次?品牌、价格真的决定了烤肠的营养?

文/营养师邱欣晔

烤肠也分档次品牌价格真的决定了烤肠的营养

(图片源自网络)

走在路上,总能见到很多路边摊上摆着一台烤肠机,很多还会有这样的标志:左边一行字“**牌2元1支”,右边一行字“**3元1支”,很多路人、学生围聚在买,只是不知道拿在手里的是左还是右?

且不说价钱如何,大家其实都能看到路边烤肠机中的烤肠其实都是看不到包装袋的,当然了肯定是有包装袋的,那么我们就不难推测到下面的事实:

烤肠问题实在多——

包装袋的材质如何,几乎所有购买用户都不会去看烤肠的包装袋,那么包装袋的安全性就有很大的不确定度

烤肠的成分如何,一般食品的配料表都会标注在食品的包装标签上,看不到包装袋那么自然就看不到标签,也就无法知道手里拿到的烤肠到底是由什么做成的。

烤肠的安全性如何,其实还是标签的问题,我们看不到标签就不知道产品是否有生产许可,生产日期和保质期等最基本的问题。

烤肠机几乎一开就是一天,大多在路边,烤肠中的一些营养成分在高温加热过程中相信已经被破坏掉了不少,而且路边的公共卫生、灰尘等一些污染物,都会造成烤肠的食品卫生无法保障,只不过我们都被它香飘万里的气味和味道迷惑住了。

更有上面那种,存在价格相比的现象,相信无论选择哪种价格的烤肠,都不会是一个完美的选择。看下原因吧。

选择贵点的烤肠,虽然标注着是“**”品牌的烤肠,还是那句话,几乎没有人查看烤肠的食品包装袋,真假无从辨别,高价也就成了虚价。

选择便宜的烤肠:贵的烤肠的食品成分还无从考究,更别说是便宜的烤肠了,虽然经过烤肠机这么热热的一烤,风味都差不多,但是成分谁也说不清楚。

大家都知道,本身肠类的肉制品就不是我们日常所推崇的,这类制品一般都会添加色素、防腐剂、亚硝酸盐等食品添加剂,其实这些东西本身没有坏处,只不过添加的量的多少就决定了食品的品质。而且某些制品还会经过烟熏,也会在一定程度上影响食品的品质,生成一些不好的物质。烤肠在初始加工的时候其实也是会经过烟熏的。

那么如何满足自己的口欲,又吃的更安全呢?

温馨提示:

1.购买时要索要包装袋,看准成分和保质期,某些商家以次充好,肉制品中根本不添加肉,只是用一些植物蛋白和色素、香精调配而成。

2.购买时如果不是太着急,让店家即烤即买,时间也不会花费很久。

3.最好还是选用瘦肉、牛奶、豆制品等来补充蛋白质,少吃经过烟熏的烤肠。

4.注意烤肠机的周围环境和机体的卫生,根据洁净程度再决定是否购买,尤其是存在价格差异的时候,一定要慎重选择。

不管你的烤肠是几元,为了健康一定要正确选择,合理选择,不要为了一时的口腹之欲,就不顾自己健康。今天花几元满足味蕾,明天要付出上千倍来呵护其他的部位,两者相较,你选择哪个呢?

博文原创,商业转载请联系本人

报刊撰稿人

企鹅号:养味

国家二级公共营养师

新浪微博:@营养师邱欣晔

今日头条自媒体:营养师邱欣晔

西地那非说明书肺动脉高压mg

万艾可的副作用能预防吗

万艾可让你重振雄风的秘决

标签